Dos meses

Hoy día 20 de Agosto hace dos meses que empecé con Dukan.


Llevo dos meses, la gente se alegra, pero últimamente me estoy desviando más de lo normal, que si pan que si azúcar que si pasta... y el salvado hace ya cuatro días que no lo pruebo.

Por cierto, ya está aquí (Elda/Petrer) tanto en Consum como en Mercadona el salvado de avena!
Quién lo iba a decir...


Aún no me he pesado, hace ya 3 semanas que no lo hago, la razón: miedo


Sí, miedo a ver que he subido, que no he bajado...

Terminando Julio

Ya hace una semana que pasé el primer mes con la dieta Dukan.

Y el balance es totalmente positivo en cuanto a resultados se refiere. Mañana veré los resultados de la primera analítica.

Espero que la báscula de la farmacia no se equivoque, hasta dentro de dos semanas no toca pesarse, ahora toca estudiar.

La verdad es que no he hecho muchas recetas, he descubierto el chorizo de pavo, junto con el salchichon de pavo y la salchicha de pavo, variedad gracias.

Me apaño con el colacao 0%. Pensaba que lo pasaría peor, y que me tocaría hacer más recetas, pero de momento no.

Queda poco para terminar este mes, seguiré apañándome al día con lo que haya, innovando con cualquier cosa, no será por creatividad.

Viendo los resultados ya he empezado a plantearme cuando pasar a la 3ª fase, pensé que a mediados de septiembre, pero todo depende de cuanto me lo trabaje este Agosto en la playa.

Así que este agosto será una combinación de playa y estudio, y a pasar la dieta con lo que sea.


Mi sorpresa viendo los resultados viene dada por los pecados que he estado cometiendo algún día que otro, mini pecados claro, un trozo de pan, un trozo de tortilla de patata, 4 ó 5 patatas de bolsa, y poco más. Dos idas al chino... Eso sí, todo durante este mes y pico.

Mañana veré si mi hígado está bien, si los pecados no han tenido la repercusión que dicen que puede tener el saltarse la dieta, mañana será un día importante y clave para esta etapa.


Me quedan 10 kgs para estar en el peso ideal y casi imposible de imaginar que llegue, y 5 para llegar a un peso que hace años que no tengo. Si todo sigue como hasta ahora, empezaré el nuevo curso, o mejor dicho, empezará una nueva persona el nuevo curso.

Si yo puedo, los demás también.

Se va notando

Desde el 20 de Junio hasta hoy, 15 de Julio, ya llevo 19 días de crucero y asombrosamente, se nota.

Supongo que mi negatividad me hacía no esperar cambio alguno hasta dentro de mucho más. Así que he tenido algunas gratas sorpresas durante estas últimas dos semanas.

La gente se da cuenta y te lo dice, yo misma tampoco es que me lo note mucho pero cuando me pongo cosas que antes no me venían y ahora sí, es un gustazo.

Ya veo los 65 acercándose, más a corto plazo que a largo, y ese es mi primer objetivo, 65. Mi primera etapa de la dieta, y tras ese, los 60. Esos sí que los veo un pelín más lejos. Esfuerzo y voluntad, no tengo intención de dejarlo porque eso significaría dejar que el efecto rebote acampe a sus anchas en mi.

Y no señor, no.


Es difícil cuando todo tu al rededor habitual come a sus anchas, pero esta es la mayor prueba de voluntad que he tenido, y estoy resistiendo bastante bien, aunque algún desliz se me escapa, ea.

Ayer me sacaron sangre por primera vez en mi vida. Veremos a ver los resultados dentro de dos semanas.

Deporte. Julio ha sido flojo en cuanto a deporte, o me paso o no llego. Agosto será otra cosa ;)

Diviso la idea de ir al gimnasio de la universidad, no será por ganas y motivación, voy a por todas.



Bueno, estos días de vuelta a la universidad me apaño con lo que sea, hoy, una chuleta de ternera, y a correr. Es difícil encontrar cosas permitidas por aquí así que ayer y supongo que hoy, me tocará pasar un pelín de hambre.

Pd: creo que los espejos de los aseos de Altabix tienen un efecto que haga que parezca más delgada.


Hasta otra dukanian@s! =)

Experiencias de la 1ª Fase

Con los moldes es todo más fácil pero aún así ha sido dura.

7 días sin chocolate y sin verduras. Eso cumplido a rajatabla.

Yo pensaba que no pecaría nada, pero una noche cayó un trozo de pan, otra unos nachos con queso...

No siempre me he bebido el agua que debía, ni he comido todos los días salvado.

Tampoco he andado 20 minutos todos los días, pero por lo demás... A lo mejor más aceite del que debía alguna vez.

En fin... He bajado poco más de kilo y medio en 7 días.

Algo es algo, queda todo el verano por delante, y el otoño, y el invierno! No tengo prisa :)

Yo lo considero más un poco de prueba, de probar recetas... de probarme a mi misma, de habituarme. Y creo que lo he conseguido así que mi objetivo está conseguido, y los 60 están cada vez más cerca!

He hecho varias cosas:

- Dulce: natillas, magdalenas, helado de leche
- Salado: quiché de york queso, paquetes de carne picada, muffins de jamón york...

Y para esta semana ya hecho la dukancilla y el pan! Ayer hice el cordon bleu (riquísimo) y unos crepes por la noche dulces y salados.

La semana que viene a cumplir todo todo! Esta semana hay que centrarse en aprobar el examen del jueves, ya habrá tiempo de ir a saco después.


¡Ánimo a todxs aquellxs que estéis haciendo la dieta! ¡Que se puede, se puede!


Hasta la semana que vieneeeee

Presentación

Hoy es un día de estrenos, tras abrir otro blog sobre fotografía hace un par de horas, abro uno nuevo: "Relatos de una Dukaniana". El nombre de la url se basa en el programa de MTV "Used To Be Fat" (el cual aprovecho para decir que me motiva mucho, aunque no sepa hasta que punto sea todo como pinta, todos sabemos como es el mundo de los reality show, nunca se sabe...).

Así que, me presento: soy Nadia, estudiante de Periodismo en la UMH de Elche. Mi objetivo es, obviamente, bajar de peso. No sólo es una cuestión física, desde hace tiempo también es una cuestión de salud, pese a que mis amigos me dicen "estás bien"... como ya he dicho, son cuestiones más que de superficialidad, de seguridad conmigo misma, y de estabilidad.

Ahora me siento muy limitada, y el estar mal con mi cuerpo me influye en casi todos los aspectos de mi vida, es un ahora o nunca. Si lograra cambiar esto, cambiaría prácticamente mi modo de ser. Y todo para bien. Es difícil de entender, pero si habéis leído algunos el primer blog que publiqué, y sigue publicado, aunque un poco aparte (dedicado a aspectos más profundos, vivencias, opiniones y demás escritos) podréis ver que soy una persona difícil de entender.


Pero vamos a hablar de la dieta en cuestión, que es lo de lo que va a ir este blog:

Todos conocemos la dieta del médico francés Pierre Dukan , o si no todos, mucha gente, porque cada vez hay más gente que se sube al carro, tanto mujeres como hombres, todos con un único fin: Adelgazar.

La dieta Dukan, o Dunkan para algunos, (a mí personalmente me gusta más este último nombre), está siendo duramente criticada en los medios, sólo tienes que poner "dieta dukan" en google y te saldrán artículos, vídeos y demás información acerca de esta idea, si es veraz o no, sólo tenéis que juzgarlo vosotros. Cada persona es un mundo, lo aconsejable es hacerte un análisis de sangre alguna vez que otra durante la dieta, para ver si todo va bien.

El caso es que esta dieta llegó a mis oidos gracias a una compañera de facultad, a ella le funcionó, y tiempo después, decidí informarme en la página oficial, me sumergí en miles de datos y opiniones a través del foro, y decidí, tras ver casos que terminaron en grandes resultados, prepararme para hacerla.

Aún no empezado, siendo varios motivos los que distancian el comienzo (así aprovecho y os comento algunas cosas):

• Dinero: para esta dieta es recomendable la variedad, si quieres aguantar, ya que muchos alimentos están prohibidos y hay que buscarse la vida con los que nos deja. De los permitidos se aconsejan productos sin materia grasa, o algunos específicos, normalmente este tipo de productos resulta ser más caro. Y si sumamos esto a que hay que consumir bastantes proteínas (tantas como peses, 1 proteína = 1 kilo), hace que la suma total sea, en mi caso, un pelín elevada. Sobre todo si quieres variedad, muy aconsejada para dietas de larga duración. Y que gracias a dukangirl podemos hacer posible, ya que ha recopilado dietas, tanto suyas como de gente, en su blog, sólo hay que echarle un vistazo para ver el gran trabajo que ha hecho y nos ha ahorrado a tod@s.

• Organización: si algo viene bien, y es altamenten recomendable, es la organización, semanal, mensual, etc. de los menús, la lista de la compra y demás cosas que vais a necesitar para llevar a cabo de forma totalmente eficaz esta dieta. Ya que tiene unas cuantas reglas básicas, y otras no tan básicas que no hay que olvidar, y que hay que seguir a rajatabla, para no caer en los temidos estancamientos. Y en mi caso, quería empaparme cuanto más pudiera de las reglas y la información en general sobre la dieta Dukan, ya que soy bastante difícil a la hora de comer, pocas cosas me gustan. Pero aún así, repito: gracias a dukangirl y al foro, lo veo mucho fácil de conseguir. Pero eso, con una tabla con los días (también gracias al blog de dukangirl), y un poco de imaginación para combinar los distintos platos, las distintas cantidades, la suma de proteínas, los moderados, los límites en la cantidad de algunos alimentos. Con organización, esto es pan comido!. (Si es pan dukan, claro...) 

• Motivación: estoy recopilando toda la motivación posible, no es la primera vez que trato de empezar una dieta por mi cuenta, y como podréis deducir, no me fue bien. Siento que esta  vez es diferente, pero claro, esa frase es tan típica como "el lunes empiezo", o el típico propósito de año nuevo "empezar la dieta". Es casi imposible conseguir algo sin voluntad y una motivación estable y consolidada, sobre todo lo importante es concenciarte de cuáles son tus prioridades, todo pasa factura. Así que he decidido que cuando empiece, será la primera y vez última que empiece, es decir, la definitiva. A no ser que pase algo que me imposibilite hacerla, espero que no.

• Circunstancias: seguro que muchos y muchas coméis fuera muchas veces, o no tenéis tiempo para preparar cosas,  vienen fiestas, vacaciones... el caso es que, como ya he dicho antes, cuando se empieza se empieza, es preferible empezar después pero hacer la dieta de forma contínua, a hacerla a trompicones (el esfuerzo sería nulo, y los resultados... no sólo perjudicarías a tu cuerpo, sino que no tendrías resultado alguno). Como vienen los moros y cristianos, he decidido esperar a que pasen, y como coincide con el fin de clases en la universidad, aprovechar mi "tiempo libre" (a pesar de que tengo que estudiar) para llevar la dieta y las comidas a la hora que toquen.

Poco a poco iré detallando algunas cosas, y perfeccionando el blog en cuestión. A medida que me vayan surgiendo las ideas... y tenga ratos para dedicarle como se merece.

Quiero matizar una cosa: este blog no tiene ningún fin de competir con ningún otro, simplemente es una razón más para motivarme, y si puedo ayudar a alguien, mejor aún.